Η καλύτερη εποχή του χρόνου είναι εδώ και η αυτή η συνταγή θα κάνει τα βράδια σου μαγικά και ακόμα πιο χουχουλιάρικα!

Μου αρέσει πολύ να φτιάχνω χειροποίητα δωράκια για τις μέρες των Χριστουγέννων. Είναι μία συνήθεια που έχω καθιερώσει και μαζί με τη μικρή μου κάθε χρόνο ανυπομονούμε να τα ετοιμάσουμε.

Πέρυσι σου έδειξα αυτό το σιρόπι κρασιού, ενώ τα αγαπημένα της κόρης μου είναι αυτά τα πουγκάκια με τα αρώματα των Χριστουγέννων. Ή μάλλον ήταν τα αγαπημένα. Γιατί φέτος φτιάξουμε σοκολατένιες μπάλες και φυσικά τις λάτρεψε.

Choco bombs ή σοκολατένιες μπάλες λοιπόν, για να απολαύσεις μία αχνιστή κούπα σοκολάτας στον καναπέ σου, βλέποντας την αγαπημένη σου σειρά ή παίζοντας ένα επιτραπέζιο, παρέα με τους αγαπημένους σου. Φτιάξε πολλές. Βάλ’ τες σε σακουλάκι, δέσε με πολύχρωμες κορδέλες και θα έχεις ένα νόστιμο χειροποιήτο δωράκι, που θα ενθουσιάσει μικρούς και μεγάλους.

Και αν ακόμα δεν έχεις καταλάβει τι φτιάχνουμε σήμερα, άκουσε με προσεκτικά: μία σοκολατένια σφαίρα σοκολάτας, η οποία στο εσωτερικό της έχει ρόφημα σοκολάτας σε σκόνη, mini marshmallows, και όποια άλλη λιχουδιά μπορείς να σκεφτείς! Θα ρίξεις αυτή τη μπαλίτσα μέσα σε μία κούπα καυτό γάλα και θα τη δεις να μεταμορφώνεται.

Και αν δεν με πιστεύεις δες το παρακάτω βίντεο:

Υλικά (για 6 choco bombs)

• 400 γρ. κουβερτούρα
• 110 γρ. σοκολάτα σε σκόνη (ρόφημα)
• 50 γρ. mini marshmallows
• τρούφα, σταγόνες σοκολάτες, mini ζαχαρωτά
• 50 γρ. λευκή σοκολάτα
• τρούφα

Εκτέλεση

Βήμα 1: Ετοιμάζουμε τα choco bombs.

Κόβουμε τη σοκολάτα σε κομμάτια, τη βάζουμε σε ένα μπολ και τη λιώνουμε σε μπεν μαρί ή στο φούρνο μικροκυμάτων.

Με ένα κουτάλι γεμίζουμε και απλώνουμε καλά στη φόρμα σιλικόνης (με 6 ημισφαίρια) και βάζουμε στην κατάψυξη για τουλάχιστον 20 λεπτά. Τα ξεφορμάρουμε προσεκτικά.

Βήμα 2: Γεμίζουμε και κλείνουμε τα choco bombs.

Γεμίζουμε τα μισά ημικύκλια με μία κουταλιά σοκολάτα σε ρόφημα, λίγα marshmallows και σταγόνες σοκολάτας. Βάζουμε προσεκτικά λίγη λιωμένη σοκολάτα περιφερειακά στο κάθε γεμισμένο ημικύκλιο και ενώνουμε με το άδειο.

Διακοσμούμε με λευκή λιωμένη σοκολάτα και τρούφα.

Επαναλαμβάνουμε και τη διαδικασία με τα υπόλοιπα υλικά.

Βήμα 3: Σερβίρουμε.

Σε μία κούπα με καυτό γάλα ρίχνουμε μία σοκολατένια μπάλα και όταν ανοίξει ανακατεύουμε καλά.

Και μην ξεχνάς: Αν φτιάξεις αυτά τα choco bombs, θα χαρώ να μου τα δείξεις. Βρες με στο Instagram ή στο Facebook ή απλά γράψε ένα σχόλιο στο κάτω μέρος αυτής της σελίδας.

Καλές γιορτές.