ΑΛΜΥΡΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

μακαρόνια, linguini με κεφτεδάκια κόκκινη σάλτσα, με μοσχαρίσιο και πρόβειο κιμά

Linguini με κεφτεδάκια σε κόκκινη σάλτσα

Τα κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας, γίνονται σήμερα με πρόβειο κιμά! Αφράτα και νόστιμα κεφτεδάκια που θα συνοδέψουν μια μακαρονάδα και η γεύση τους θα σας ταξιδέψει στην Ιταλία. Ένα μαμαδίστικο φαγητό με μνήμες από τη νότια Ιταλία!

μοσχαρίσια μάγουλα, με βραστά ψωμάκια, Knedliky

Μάγουλα με βραστά ψωμάκια

Ίσως το πιο μαλακό και νόστιμο μέρος του μοσχαριού είναι τα μάγουλα. Είναι δυσεύρετα οπότε παραγγείλτε τα στον κρεοπώλη σας. Δοκιμάστε τα και θα με θυμηθείτε. Κάντε τα κοκκινιστά και συνοδέψτε τα, με τα τσέχικα βραστά ψωμάκια!

πράσινη σαλάτα με dressing ταχίνι

Σαλάτα με dressing από ταχίνι

Είναι μία υπέροχη, δροσερή και κρεμώδης σως ταχινιού, με αρώματα σκόρδου, λεμονιού και δεντρολίβανου. Είναι σχετικά παχύρευστη και μπορούμε εκτός από τη σαλάτα να την σερβίρουμε σαν ντιπ με αραβικές πιτούλες ή στικς λαχανικών.

αφράτα πρέτσελ, pretzel

Αφράτα και λαχταριστά pretzel

Πιστέψτε με αυτά τα πρέτσελ είναι πεντανόστιμα! Είναι τραγανά απ’ έξω και τόσο αφράτα στο εσωτερικό τους. Φτιάξτε σαντουϊτσάκια για το σχολείο. Αν σας αρέσουν τα γλυκά, μόλις κρυώσουν, απλά βουτήξετε σε ζάχαρη και κανέλα ή αλείψτε τα με πραλίνα!

Κολοκυθόσουπα με λουκάνικο και παρμεζάνα

Κολοκυθόσουπα με λουκάνικο

Είμαστε επίσημα στο φθινόπωρο! Η θερμοκρασία άρχισε ήδη να πέφτει και έτσι μπορούμε χωρίς δικαιολογίες να ετοιμάσουμε μία νοστιμότατη σούπα. Μια βελουτέ σουπίτσα κολοκύθας λοιπόν για σήμερα με πικάντικο λουκάνικο και παρμεζάνα!

τραχανότο με μανιτάρια

Τραχανότο με μανιτάρια

Το εύκολο φαγητό των παιδικών μου χρόνων αλλά και της κόρης μου είναι ο τραχανάς. Σήμερα μαγειρεύουμε τον ταπεινό τραχανά με μανιτάρια και απογειώνουμε τη γεύση του, δημιουργώντας ένα “γκουρμέ” πιάτο στο τραπέζι μας!

Χρησιμοποιούμε cookies για να σας προσφέρουμε την καλύτερη δυνατή εμπειρία στη σελίδα μας.
Αποδοχή
Privacy Policy