Μοναστηριακή σάλτσα ντομάτας
Φτιάξτε την πιο νόστιμη σάλτσα ντομάτας που έχετε δοκιμάσει. Φυλάξτε την σε βάζα και θα έχετε φρέσκια και σπιτική σάλτα για όλο το χρόνο.
ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Ζυμαρικά με μανιτάρια, φασκόμηλο & κοτόπουλο
Αυτό το πιάτο θα σας κλέψει την καρδιά. Εύκολο, γρήγορο με γκουρμέ χαρακτήρα, μιας που η γεύση του φασκόμηλου θα σας βγάλει έξω από τα συνηθισμένα.
Κέικ με καρύδα και πορτοκάλι
Είναι διαφορετικό, ζουμερό, δροσερό και ελαφρώς τροπικό, αυτό το κέικ, που αλήθεια σας λέω δεν θα μπορέσετε να σταματήσετε στο πρώτο κομμάτι!
Ζυμωτό ψωμί
Θέλετε να φτιάξετε το καλύτερο σπιτικό ψωμί; Αυτή είναι η βασική συνταγή για σίγουρη επιτυχία. Καλό αλεύρι, μαγιά, ζύμωμα και το αποτέλεσμα εγγυημένο.
Προφιτερόλ με κρέμα λεμονιού & κάρδαμο
Αέρινα και αφράτα σουδάκια, γεμισμένα με μία κρέμα με διακριτική γεύση λεμόνι και μία πικάντικη νότα από κάρδαμο. Για το τέλος επικάλυψη από λευκή σοκολάτα και μερικά σπασμένα φυστίκια Αιγίνης για τσαχπινιά!
Galette με φέτα, ντομάτες & θυμάρι
Αλμυρή galette με φέτα, καραμελωμένα κρεμμύδια και φρέσκες ντομάτες, πασπαλισμένες με φρέσκο θυμάρι και σκόρδο. Δοκιμάστε την και θα την λατρέψετε!