Χταπόδι ξυδάτο με μαυρομάτικα
Ένα ζουμερό χταπόδι ξυδάτο, θα ενωθεί με βρασμένα μαυρομάτικα, ελιές και κάπαρη, για να φτιάξουμε το νοστιμότερο καλοκαιρινό μεζέ.
ΑΛΜΥΡΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Τα ζυμαρικά του καλοκαιριού
Τα ζυμαρικά με χωριάτικη σαλάτα είναι ίσως από τις δημοφιλέστερες καλοκαιρινές συνταγές. Ανακαλύψτε τη δική μου!
Σουβλάκι κοτόπουλο με γλάσο πορτοκάλι
Μαλακό, ζουμερό και μοναδικά νόστιμο σουβλάκι κοτόπουλο. Με απαλές ασιάτικες νότες και πορτοκαλένια επίγευση. Δοκιμάστε το!
Σαλάτα caprese με πέστο ρόκας
Η σαλάτα caprese είναι ίσως η πιο διάσημη ιταλική σαλάτα. Σήμερα θα την παντρέψουμε με ένα ξεχωριστό πέστο ρόκας και η γεύση της θα απογειωθεί.
Σαλάτα με κατσικίσιο τυρί & vinaigrette με λάδι τρούφας
Σαλάτα με ψημένο κατσικίσιο τυρί, σωταρισμένα μανιτάρια και μία vinaigrette από λάδι τρούφας και δεν έχω λόγια να περιγράψω παραπάνω!
Pulled pork burger
Ένα τέλειο τρυφερό και ζουμερό μαδημένο χοιρινό ή αλλιώς pulled pork. Από τα νοστιμότερο street food, σήμερα το φτιάχνουμε στο σπίτι.