ΑΛΜΥΡΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

αφράτα πρέτσελ, pretzel

Αφράτα και λαχταριστά pretzel

Πιστέψτε με αυτά τα πρέτσελ είναι πεντανόστιμα! Είναι τραγανά απ’ έξω και τόσο αφράτα στο εσωτερικό τους. Φτιάξτε σαντουϊτσάκια για το σχολείο. Αν σας αρέσουν τα γλυκά, μόλις κρυώσουν, απλά βουτήξετε σε ζάχαρη και κανέλα ή αλείψτε τα με πραλίνα!

Κολοκυθόσουπα με λουκάνικο και παρμεζάνα

Κολοκυθόσουπα με λουκάνικο

Είμαστε επίσημα στο φθινόπωρο! Η θερμοκρασία άρχισε ήδη να πέφτει και έτσι μπορούμε χωρίς δικαιολογίες να ετοιμάσουμε μία νοστιμότατη σούπα. Μια βελουτέ σουπίτσα κολοκύθας λοιπόν για σήμερα με πικάντικο λουκάνικο και παρμεζάνα!

τραχανότο με μανιτάρια

Τραχανότο με μανιτάρια

Το εύκολο φαγητό των παιδικών μου χρόνων αλλά και της κόρης μου είναι ο τραχανάς. Σήμερα μαγειρεύουμε τον ταπεινό τραχανά με μανιτάρια και απογειώνουμε τη γεύση του, δημιουργώντας ένα “γκουρμέ” πιάτο στο τραπέζι μας!

ψωμί με κουρκουμά και παπαρουνόσπορο, χωρίς ζύμωμα

Σπιτικό ψωμί με κουρκουμά

Ένα ψωμάκι χωρίς ζύμωμα που δεν χρειάζεται να έχεις μπράτσα για να την εκτελέσεις. ‘Ενα “δυνατό” σπιτικό ψωμί, με τραγανή κόρα, που τρώγεται ευχάριστα και τις επόμενες ημέρες. Ο κουρκουμάς μας δίνει μια υπέροχη πιπεράτη γεύση.

ζυμαρικά με λεμόνι, σκόρδο και κολοκυθάκια

Linguini με κολοκυθάκια και λεμόνι

Τα ζυμαρικά είναι πάντα η εύκολη λύση και αυτά με το λεμόνι, το σκόδρο και τα κολοκυθάκια είναι η ιδανική, για ένα πεντανόστιμο και γρήγορο πιάτο, με πολλά αρώματα καλοκαιριού! Μια απλή, μα τόσο νόστιμη συνταγή!

Τηγανιτά αβγά με γιαούρτι και πάπρικα

Τα τηγανιτά αβγά με σκορδάτο γιαούρτι και λάδι καπνιστής πάπρικας, είναι για μένα η απόλυτη συνταγή για τηγανιτά αβγά. Δεν έχετε ξαναφάει τόσο νόστιμα τηγανιτά αβγά. Είμαι σίγουρη πως θα τα λατρέψετε.