Υγιεινή, σοκολατένια γκρανόλα
Η καλύτερη λύση για ένα ελαφρύ και υγιεινό πρωϊνό, ή ένα σνακ για όλες τις ώρες, αυτή η γκρανόλα δεν πρέπει να λείπει ποτέ από το ντουλάπι σας!
ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Γαλατόπιτα
Μια γλυκιά πίτα από τα Γιάννενα, με τραγανό φύλλο κρούστας, με απαλή κρέμα σιμιγδαλιού και στο τελείωμα μπόλικη ζάχαρη άχνη και κανέλα.
Μελιτζάνες καπονάτα
Ένα αγαπημένο καλοκαιρινό πιάτο, από την Σικελία. Μελωμένες μελιτζάνες με γλυκόξινη και γεμάτη ένταση γεύση και αρώματα.
Semifreddo με σοκολάτα και κεράσια
Ένα γλυκό-παγωτό με σοκολάτα και κεράσια. Είναι ανάλαφρο σαν μους, κρεμώδες σαν παγωτό παρφέ και τόσο μα τόσο βελούδινο και απαλό. Δείτε τη συνταγή και απολαύστε το!
Παγωμένο πράσινο τσάι με πεπόνι
Τι πιο δροσιστικό και γευστικό για αυτές τις ζεστές μέρες του Ιούλη που διανύουμε από ένα κρύο ρόφημα; Και βέβαια τι καλύτερο και υγιεινό από ένα παγωμένο τσάι.
Brownies με δύο σοκολάτες
Αυτή είναι η δική μου συνταγή για brownie. Μαστιχωτό, μαλακό, ζουμερό, ελάχιστα υγρό στο κέντρο του, λίγο τραγανό στο εξωτερικό του, μα πολύ πολύ σοκολατένιο.