Ένα cheesecake με ελληνικά βασικά συστατικά. Βελούδινη κρέμα με ανθότυρο και αρώματα λεμονιού και μία μοναδική σάλτσα μελιού, που το απογειώνει. Μερικοί κόκκοι χοντροκομμένου αλατιού για το τέλος… Τι άλλο να πω; Σας προκαλώ να το δοκιμάσετε!
Αυτά τα μαφινάκια συνδυάζουν δυο αγαπημένες γεύσεις σε μια απίθανη και απλή συνταγή. Μπανάνα και πραλίνα! Τι καλύτερο από μία σπιτική λιχουδιά, για όλες τις ώρες; Ετοιμάζονται σε δέκα λεπτά, χωρίς μίξερ και λερώνουμε μόνο δύο μπολ.
Το παραδέχομαι! Έχω ξυπνήσει μες τ’ άγρια χαράματα περπατώντας στις μύτες των ποδιών μου, να φάω 2-3 κουταλιές πραλίνα! Και επειδή τα προϊόντα του εμπορίου δεν είναι ότι καλύτερο δοκιμάζουμε μία σπιτική εκδοχή για πεντονόστιμη πραλίνα.
Αυτά είναι τα πιο λαχταριτά cookies με κομμάτια σοκολάτας! Είναι μαστιχωτά και μαλακά. Καθώς δαγκώνεις νιώθεις τη γεύση της λιωμένης σοκολάτας, της μαύρης ζάχαρης και της βανίλιας. Δοκιμάστε τα και είμαι σίγουρη ότι δεν θα ξανακάνετε άλλη συνταγή για cookies!
Η galette μοιάζει με τάρτα, απλά είναι πιο ελεύθερη, πιο λεπτή, πιο τραγανή και πολύ πιο απλή στην παρασκευή της. Απλώστε πάνω της όποιο φρούτο σας αρέσει, ή συνδυάστε πολλά φρούτα μαζί.
Τα ζυμαρικά είναι πάντα η εύκολη λύση και αυτά με το λεμόνι, το σκόδρο και τα κολοκυθάκια είναι η ιδανική, για ένα πεντανόστιμο και γρήγορο πιάτο, με πολλά αρώματα καλοκαιριού! Μια απλή, μα τόσο νόστιμη συνταγή!