
Σαλάτα με γίγαντες και αβγοτάραχο
Μια σαλάτα για τους πιο απαιτητικούς της γεύσης. Λεπτή και φίνα γεύση, διακριτικά ξινούτσικη. Δείτε τη συνταγή και ανακαλύψτε τις εκπλήξεις που κρύβει.
Μια σαλάτα για τους πιο απαιτητικούς της γεύσης. Λεπτή και φίνα γεύση, διακριτικά ξινούτσικη. Δείτε τη συνταγή και ανακαλύψτε τις εκπλήξεις που κρύβει.
Είναι μία υπέροχη, δροσερή και κρεμώδης σως ταχινιού, με αρώματα σκόρδου, λεμονιού και δεντρολίβανου. Είναι σχετικά παχύρευστη και μπορούμε εκτός από τη σαλάτα να την σερβίρουμε σαν ντιπ με αραβικές πιτούλες ή στικς λαχανικών.
Το σημερινό post, δεν είναι ακριβώς συνταγή αλλά μια ιδέα, για μια χωριάτικη σαλάτα “αλλιώς”. Κάτι μεταξύ του κρητικού ντάκου και της χωριάτικης σαλάτας. Η απλότητα της θα εντυπωσιάσει τόσο με την εμφάνιση της, αλλά και με τη γεύση της!