ΣΑΛΑΤΑ

χωριάτικη σαλάτα με βλίτα

Χωριάτικη σαλάτα με βλίτα

Τα βλίτα είναι τα χόρτα του καλοκαιριού. Φτιάξτε αυτή την χωριάτικη σαλάτα με βλίτα και θα έχετε όλο το καλοκαίρι στο πιάτο σας.

μελιτζάνες σαλάτα καπονάτα caponata

Μελιτζάνες καπονάτα

Ένα αγαπημένο καλοκαιρινό πιάτο, από την Σικελία. Μελωμένες μελιτζάνες με γλυκόξινη και γεμάτη ένταση γεύση και αρώματα.