ΝΗΣΤΕΙΑ

φακές με κρέμα καρύδας, γάλα καρύδας, τζίντζερ, κόλιανδρο

Φακές με κρέμα καρύδας

Αν θέλετε να ξεφύγετε λίγο από τα συνηθισμένα, μαγειρέψτε αυτές τις λαχταριστές φακές με κρέμα καρύδας απολαύστε τις μοναδικές εξωτικές τους γεύσεις.

ρεβύθια στο φούρνο, γάστρα, ρεβυθάδα

Ρεβύθια στο φούρνο

Αν σας αρέσουν, όπως και εμένα, τα ρεβύθια μαλακά και χυλωμένα, δοκιμάστε αυτή τη συνταγή. Στη γάστρα, με πορτοκάλι, μουστάρδα και δεντρολίβανο είναι πραγματικά μια διαφορετική πρόταση, για τα ταπεινά μας ρεβύθια.

πράσινη σαλάτα με dressing ταχίνι

Σαλάτα με dressing από ταχίνι

Είναι μία υπέροχη, δροσερή και κρεμώδης σως ταχινιού, με αρώματα σκόρδου, λεμονιού και δεντρολίβανου. Είναι σχετικά παχύρευστη και μπορούμε εκτός από τη σαλάτα να την σερβίρουμε σαν ντιπ με αραβικές πιτούλες ή στικς λαχανικών.

χωριάτικη σαλάτα αλλιώς, ντάκος

Καλαμαράκια με κριθαράκι

Τις μέρες της νηστείας τα θαλασσινά έχουν την τιμητική τους. Σήμερα λοιπόν ετοιμάζουμε μια λαχταριστή συνταγή. Εμείς στο σπίτι την τρώμε συχνά, γιατί είναι εξαιρετικά νόστιμη!

γίγαντες με kale

Γίγαντες στο φούρνο με kale

Οι γίγαντες είναι ένα όσπριο που πολλοί δεν συμπαθούν. Όμως πιστεύω πως αν μαγειρευτεί σωστά γίνεται ένα ιδιαίτερα γευστικό πιάτο. Η συνταγή που ακολουθεί, είναι μία υγιεινή και νόστιμη πρόταση, που μπορούμε να ετοιμάσουμε ακόμα και σε περίοδο νηστείας.

Χρησιμοποιούμε cookies για να σας προσφέρουμε την καλύτερη δυνατή εμπειρία στη σελίδα μας.
Αποδοχή
Privacy Policy