Πατατοσαλάτα με μπρόκολο και καπνιστό χέλι
Μια ιδιαίτερη πατατοσαλάτα, που τρώγεται ζεστή ή κρύα. Μπρόκολο και καπνιστό χέλι, λεμονάκι και δροσερή sour cream, συμπληρώνουν τη γεύση της και την κάνουν μοναδική. Αξίζει να την δοκιμάσετε!
ΜΠΟΥΦΕ
Ρολάκια προσούτο με μελιτζάνα
Ένα μοναδικό ορεκτικό για το τραπέζι σας! Πεντανόστιμα ρολάκια με προσούτο, μελιτζάνα, φρέσκια μοτσαρέλα και μαριναρισμένη ντομάτα, σβησμένα σε μπαλσάμικο. Ετοιμάστε τα και να είστε σίγουροι ότι θα ενθουσιαστείτε!
Γιαννιώτικη μακαρονόπιτα
Αυτή η πίτα είναι πανεύκολη και πεντανόστιμη. Αν είστε λάτρεις των μακαρονιών, σίγουρα θα γίνει η αγαπημένη σας! Ετοιμάστε την για το γιορτινό τραπέζι, χωρίς κόπο και θα γίνει ανάρπαστη.
Τυροπιτάκια με πέστο λιαστής ντομάτας
Αφράτα και τραγανά τυροπιτάκια με μια τυρένια ζύμη γιαουρτιού και μια γέμιση έκπληξη. Φέτα, κασέρι και πέστο λιαστής ντομάτας. Δοκιμάστε τα άμεσα και κρατήστε αυτή τη συνταγή για το επόμενο τραπέζι σας. Σίγουρα οι καλεσμένοι σας θα εντυπωσιαστούν!
Σαλάτα με dressing από ταχίνι
Είναι μία υπέροχη, δροσερή και κρεμώδης σως ταχινιού, με αρώματα σκόρδου, λεμονιού και δεντρολίβανου. Είναι σχετικά παχύρευστη και μπορούμε εκτός από τη σαλάτα να την σερβίρουμε σαν ντιπ με αραβικές πιτούλες ή στικς λαχανικών.
Η χωριάτικη σαλάτα αλλιώς!
Το σημερινό post, δεν είναι ακριβώς συνταγή αλλά μια ιδέα, για μια χωριάτικη σαλάτα “αλλιώς”. Κάτι μεταξύ του κρητικού ντάκου και της χωριάτικης σαλάτας. Η απλότητα της θα εντυπωσιάσει τόσο με την εμφάνιση της, αλλά και με τη γεύση της!