ΚΙΜΑΣ

μακαρόνια με κιμά

Zυμαρικά με κιμά

Αγαπημένο, οικογενειακό, κυριακάτικο, μαμαδίστικο και απόλυτα comfort. Ένα μικρό μυστικό, για τον πιο τέλειο κιμά που έχετε δοκιμάσει.

μακαρόνια, linguini με κεφτεδάκια κόκκινη σάλτσα, με μοσχαρίσιο και πρόβειο κιμά

Linguini με κεφτεδάκια σε κόκκινη σάλτσα

Τα κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας, γίνονται σήμερα με πρόβειο κιμά! Αφράτα και νόστιμα κεφτεδάκια που θα συνοδέψουν μια μακαρονάδα και η γεύση τους θα σας ταξιδέψει στην Ιταλία. Ένα μαμαδίστικο φαγητό με μνήμες από τη νότια Ιταλία!

κολοκυθάκια γεμιστά με μπεσαμέλ

Κολοκυθάκια με σάλτσα μπεσαμέλ

Η συνταγή δεν έχει κάποια ιδιαιτερότητα, αφού πρόκειται για μία καθαρά μαμαδίστικη εκτέλεση, αρκετά απλή και εύκολη. Όμως το μυστικό της είναι η ελαφριά και λεμονάτη σάλτσα μπεσαμέλ, που κυριολεκτικά την απογειώνει.