Γαλακτομπούρεκο
Ένα από τα πιο αγαπημένα γλυκά για μένα είναι το γαλακτομπούρεκο. Είναι το γλυκό που ετοιμάζω συνήθως στις ονομαστικές γιορτές της οικογένειας.
ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Κεφαλονίτικη κρεατόπιτα
Αυτή η συνταγή έρχεται απευθείας από την κεφαλονίτισσα θεία, που μας δίνει τα μυστικά της για την πιο τέλεια κρεατόπιτα. Μπορείτε να την ετοιμάσετε σαν κυρίως γεύμα ή να την σερβίρετε σε ένα γιορτινό τραπέζι.
Γιαννιώτικα πασχαλινά κουλούρια
Τα Γιαννιώτικα πασχαλινά κουλούρια, είναι ξεχωριστά. Η συνταγή τους είναι ιδιαίτερη και η τεχνική τους μοναδική. Ανακαλύψτε τα!
Η χωριάτικη σαλάτα αλλιώς!
Το σημερινό post, δεν είναι ακριβώς συνταγή αλλά μια ιδέα, για μια χωριάτικη σαλάτα “αλλιώς”. Κάτι μεταξύ του κρητικού ντάκου και της χωριάτικης σαλάτας. Η απλότητα της θα εντυπωσιάσει τόσο με την εμφάνιση της, αλλά και με τη γεύση της!
Μπακαλιάρος πλακί
Ένα μελωμένο φαγάκι, για τις μέρες της νηστείας και όχι μόνο. Μπακαλιάρος στο φούρνο, μοναδικά γευστικός με πατατούλες και σάλτσα ντομάτας. Απολαύστε τον με φρέσκο ζεστό ψωμάκι.
Τρεμουλιαστό ρυζόγαλο
Το αγαπημένο μου επιδόρπιο από παιδί ήταν το ρυζόγαλο. Με ανυπομονησία περίμενα να κρυώσει για να το απολαύσω. Υλικά •