Σολομός με σόγια & σπαράγγια σοτέ
Ένας μελωμένος σολομός με μια εύκολη και γρήγορη μαρινάδα, που συνοδεύεται με σοταρισμένα τρυφερά σπαράγγια, είναι σήμερα στο πιάτο μας. Μια νοστιμάτατη συνταγή για να ξεφύγετε για λίγο από τα συνηθισμένα!
ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Δίχρωμο κέικ (marble cake)
Δίχρωμο κέικ, κέικ βανίλια σοκολάτα, κέικ μαρμπέ ή marble cake, ή απλά το κέικ της μαμάς όλων μας! Όπως κι αν το λέτε είναι το κέικ των παιδικών μας χρόνων, το γνωστότερο και πιο φημισμένο κέικ της οικογένειας! Plus 10 μυστικά!
Ρεβύθια στο φούρνο
Αν σας αρέσουν, όπως και εμένα, τα ρεβύθια μαλακά και χυλωμένα, δοκιμάστε αυτή τη συνταγή. Στη γάστρα, με πορτοκάλι, μουστάρδα και δεντρολίβανο είναι πραγματικά μια διαφορετική πρόταση, για τα ταπεινά μας ρεβύθια.
Μπάρες λεμονιού
Το σημερινό γλυκό είναι φίνο και δροσερό, η κρέμα του λεμονάτη, αέρινη αλλά σταθερή και η βάση του μπισκοτένια αλλά μαλακή και βουτυράτη. Είναι ένα γλυκό γεμάτο αρώματα!
Tαρτάκια με μελιτζάνα & κατσικίσιο τυρί
Σήμερα φτιάχνουμε τάρτα. Υπέροχη βουτυράτη ζύμη με μια λαχταριστή γέμιση, με κατσικίσιο τυρί και μελιτζάνες. Ανάμεσα η σκορδάτη ντομάτα ταιριάζει άψογα και το γευστικό αποτέλεσμα, απολαυστικό.
Ζύμη αλμυρής τάρτας
Μια πολύ εύκολη και γρήγορη βασική συνταγή για ζύμη αλμυρής τάρτας. Προσθέστε τη γέμιση που θέλετε και απολαύστε μία τραγανή και βουτυρένια τάρτα.