ΨΩΜΙΑ

Σπιτικό ψωμί για τοστ

Τέτοιο ψωμί για τοστ δεν έχετε ξαναδοκιμάσει. Απλά υλικά, ελάχιστο ζύμωμα και θα έχετε το καλύτερο ψωμί για τοστ και όχι μόνο.

ιταλική φοκάτσια με πάστα ελιάς

Ιταλική φοκάτσια

Αυθεντική, ιταλική φοκάτσια. Εγώ σήμερα την άλειψα με πάστα ελιάς. Δοκιμάστε την και θα έχετε εύκολα το πιο νόστιμο ψωμάκι!

σπιτικό ζυμωτό ψωμία με μαγιά

Ζυμωτό ψωμί

Θέλετε να φτιάξετε το καλύτερο σπιτικό ψωμί; Αυτή είναι η βασική συνταγή για σίγουρη επιτυχία. Καλό αλεύρι, μαγιά, ζύμωμα και το αποτέλεσμα εγγυημένο.

μοσχαρίσια μάγουλα, με βραστά ψωμάκια, Knedliky

Μάγουλα με βραστά ψωμάκια

Ίσως το πιο μαλακό και νόστιμο μέρος του μοσχαριού είναι τα μάγουλα. Είναι δυσεύρετα οπότε παραγγείλτε τα στον κρεοπώλη σας. Δοκιμάστε τα και θα με θυμηθείτε. Κάντε τα κοκκινιστά και συνοδέψτε τα, με τα τσέχικα βραστά ψωμάκια!

αφράτα πρέτσελ, pretzel

Αφράτα και λαχταριστά pretzel

Πιστέψτε με αυτά τα πρέτσελ είναι πεντανόστιμα! Είναι τραγανά απ’ έξω και τόσο αφράτα στο εσωτερικό τους. Φτιάξτε σαντουϊτσάκια για το σχολείο. Αν σας αρέσουν τα γλυκά, μόλις κρυώσουν, απλά βουτήξετε σε ζάχαρη και κανέλα ή αλείψτε τα με πραλίνα!