
Εύκολη galette με ροδάκινα
Η galette μοιάζει με τάρτα, απλά είναι πιο ελεύθερη, πιο λεπτή, πιο τραγανή και πολύ πιο απλή στην παρασκευή της. Απλώστε πάνω της όποιο φρούτο σας αρέσει, ή συνδυάστε πολλά φρούτα μαζί.

Η galette μοιάζει με τάρτα, απλά είναι πιο ελεύθερη, πιο λεπτή, πιο τραγανή και πολύ πιο απλή στην παρασκευή της. Απλώστε πάνω της όποιο φρούτο σας αρέσει, ή συνδυάστε πολλά φρούτα μαζί.

Τα ζυμαρικά είναι πάντα η εύκολη λύση και αυτά με το λεμόνι, το σκόδρο και τα κολοκυθάκια είναι η ιδανική, για ένα πεντανόστιμο και γρήγορο πιάτο, με πολλά αρώματα καλοκαιριού! Μια απλή, μα τόσο νόστιμη συνταγή!

Τα τηγανιτά αβγά με σκορδάτο γιαούρτι και λάδι καπνιστής πάπρικας, είναι για μένα η απόλυτη συνταγή για τηγανιτά αβγά. Δεν έχετε ξαναφάει τόσο νόστιμα τηγανιτά αβγά. Είμαι σίγουρη πως θα τα λατρέψετε.

Το γλυκό των παιδικών μας χρόνων. Το γλυκό της μαμάς μας. Αυτή είναι η δική μου εκδοχή για το τόσο γνωστό και αγαπημένο μας μωσαϊκό.

Μία πανεύκολη βάση από μπισκότα, που δεν έχει τίποτα να ζηλέψει την βουτυράτη βάση για τάρτα και μία εξίσου απλή αλλά βελούδινη κρέμα λεμονιού μόνο με 3 υλικά.

Το σημερινό post, δεν είναι ακριβώς συνταγή αλλά μια ιδέα, για μια χωριάτικη σαλάτα “αλλιώς”. Κάτι μεταξύ του κρητικού ντάκου και της χωριάτικης σαλάτας. Η απλότητα της θα εντυπωσιάσει τόσο με την εμφάνιση της, αλλά και με τη γεύση της!