
Μωσαϊκό
Το γλυκό των παιδικών μας χρόνων. Το γλυκό της μαμάς μας. Αυτή είναι η δική μου εκδοχή για το τόσο γνωστό και αγαπημένο μας μωσαϊκό.

Το γλυκό των παιδικών μας χρόνων. Το γλυκό της μαμάς μας. Αυτή είναι η δική μου εκδοχή για το τόσο γνωστό και αγαπημένο μας μωσαϊκό.

Μία πανεύκολη βάση από μπισκότα, που δεν έχει τίποτα να ζηλέψει την βουτυράτη βάση για τάρτα και μία εξίσου απλή αλλά βελούδινη κρέμα λεμονιού μόνο με 3 υλικά.

Ένα από τα πιο αγαπημένα γλυκά για μένα είναι το γαλακτομπούρεκο. Είναι το γλυκό που ετοιμάζω συνήθως στις ονομαστικές γιορτές της οικογένειας.

Το αγαπημένο μου επιδόρπιο από παιδί ήταν το ρυζόγαλο. Με ανυπομονησία περίμενα να κρυώσει για να το απολαύσω. Υλικά •