Ένα mocktail με πεπόνι και αγγούρι είναι ότι πιο δροσιστικό και τονωτικό για τις ζεστές μέρες του Αυγούστου!

Μόνο με 3 υλικά θα φτιάξεις αυτό το απολαυστικό ποτό χωρίς αλκοόλ και θα σε γεμίσει φρεσκάδα και δροσιά. Η απίστευτα ισορροπημένη γεύση του, θα σε ξεδιψάσει και η γλύκα του θα σε τονώσει. Και αφού δεν έχει αλκοόλ είναι κατάλληλο και για τα παιδιά, που είναι σίγουρο ότι θα το λατρέψουν!

Αν περιμένεις φίλους μπορείς να το ετοιμάσεις νωρίτερα. Γέμισε μία μεγάλη κανάτα και σέρβιρε το με μπόλικο πάγο. Και αν κάποιος από την παρέα θέλει “να το ρίξει λίγο έξω”, μπορεί να προσθέσει λίγη τεκίλα ή βότκα.

Υλικά (για 2-3 mocktails)

• 1 μέτριο πεπόνι (4 κούπες καθαρισμένο σε κομμάτια)
• 1/2 κούπα αγγούρι (σε κομμάτια)
• χυμός από lime
• 2 κ.σ. μέλι ή σιρόπι αγαύης
• 1 κούπα νερό
• πάγο

Εκτέλεση

Καθαρίζουμε το πεπόνι και το κόβουμε σε κομμάτια. Το βάζουμε στο μπλέντερ και προσθέτουμε το αγγούρι, το στυμμένο lime, το μέλι και το νερό. Χτυπάμε καλά.

Σουρώνουμε το μείγμα μέσα σε μία κανάτα και βάζουμε για λίγο στο ψυγείο.

Σερβίρουμε με μπόλικο πάγο, λίγο δυόσμο και φέτες αγγουριού.

Και αν ψάχνεις το απόλυτο mojito του καλοκαιριού, δοκίμασε αυτό με καρπούζι.

Δοκίμασε αυτό το δροσιστικό mocktail με πεπόνι και αγγούρι και πες μου πώς σου φάνηκε. Γράψε μου στα σχόλια στο κάτω μέρος αυτής της σελίδας ή βγάλε μία φωτογραφία και ανέβασε ένα story στο instagram και κάνε με tag για να το δω (αν ο λογαρισμός σου είναι δημόσιος). Διαφορετικά στείλε μου μήνυμα με μια φωτογραφία τους, για να χαρώ και να την ποστάρω στο @thecookinyou.