
Λατρεμένο carrot cake
Είμαι σίγουρη ότι έχετε δοκιμάσει πολλά κέικ καρότου. Το δικό μου είναι σίγουρα το απόλυτο, το πιο νόστιμο, το πιο αφράτο και φυσικά το πιο εύκολο και γρήγορο που υπάρχει. Του αξίζει μία δοκιμή!
Είμαι σίγουρη ότι έχετε δοκιμάσει πολλά κέικ καρότου. Το δικό μου είναι σίγουρα το απόλυτο, το πιο νόστιμο, το πιο αφράτο και φυσικά το πιο εύκολο και γρήγορο που υπάρχει. Του αξίζει μία δοκιμή!
Τα τηγανιτά αβγά με σκορδάτο γιαούρτι και λάδι καπνιστής πάπρικας, είναι για μένα η απόλυτη συνταγή για τηγανιτά αβγά. Δεν έχετε ξαναφάει τόσο νόστιμα τηγανιτά αβγά. Είμαι σίγουρη πως θα τα λατρέψετε.
Το γλυκό των παιδικών μας χρόνων. Το γλυκό της μαμάς μας. Αυτή είναι η δική μου εκδοχή για το τόσο γνωστό και αγαπημένο μας μωσαϊκό.
Μα τι γίνεται τα Σαββατοκύριακα; Δεν ξέρω αν αυτό συμβαίνει μόνο σε μένα, αλλά θέλω να κάνω τόσα πολλά πράγματα
Η συνταγή δεν έχει κάποια ιδιαιτερότητα, αφού πρόκειται για μία καθαρά μαμαδίστικη εκτέλεση, αρκετά απλή και εύκολη. Όμως το μυστικό της είναι η ελαφριά και λεμονάτη σάλτσα μπεσαμέλ, που κυριολεκτικά την απογειώνει.
Μια πραγματικά πεντονόστιμη εκδοχή των ταπεινών ρεβυθιών. Η κρεμώδης σάλτσα γιαουρτιού δένει απόλυτα με το λεμόνι και δημιουργεί μια βελούδινη και χυλωμένη σουπίτσα.