ΛΑΧΑΝΙΚΑ

πράσινη σαλάτα με dressing ταχίνι

Σαλάτα με dressing από ταχίνι

Είναι μία υπέροχη, δροσερή και κρεμώδης σως ταχινιού, με αρώματα σκόρδου, λεμονιού και δεντρολίβανου. Είναι σχετικά παχύρευστη και μπορούμε εκτός από τη σαλάτα να την σερβίρουμε σαν ντιπ με αραβικές πιτούλες ή στικς λαχανικών.

Κολοκυθόσουπα με λουκάνικο και παρμεζάνα

Κολοκυθόσουπα με λουκάνικο

Είμαστε επίσημα στο φθινόπωρο! Η θερμοκρασία άρχισε ήδη να πέφτει και έτσι μπορούμε χωρίς δικαιολογίες να ετοιμάσουμε μία νοστιμότατη σούπα. Μια βελουτέ σουπίτσα κολοκύθας λοιπόν για σήμερα με πικάντικο λουκάνικο και παρμεζάνα!

χωριάτικη σαλάτα αλλιώς, ντάκος

Η χωριάτικη σαλάτα αλλιώς!

Το σημερινό post, δεν είναι ακριβώς συνταγή αλλά μια ιδέα, για μια χωριάτικη σαλάτα “αλλιώς”. Κάτι μεταξύ του κρητικού ντάκου και της χωριάτικης σαλάτας. Η απλότητα της θα εντυπωσιάσει τόσο με την εμφάνιση της, αλλά και με τη γεύση της!

smoothie, χυμός παντζάρι

Juice yourself!

Όταν αποφάσισα να βελτιώσω την διατροφή μου, κατάλαβα ότι δεν τρώω όσα φρούτα και λαχανικά μου χρειάζονται καθημερινά. Στην πραγματικότητα